tag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post2926868710858729440..comments2024-03-27T00:17:53.740-07:00Comments on Mutfak HatIralarI: Marshmallowlu PastaHayrunnisa (mueddibe)http://www.blogger.com/profile/05391681759835043120noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-75127626295407899912014-03-08T11:38:30.879-08:002014-03-08T11:38:30.879-08:00Elinize sağlık ben de denedim bu pastayı ve bloğum...Elinize sağlık ben de denedim bu pastayı ve bloğumda yayınlamak için sırada. Tarif için teşekkürler...Unknownhttps://www.blogger.com/profile/12759602525884958506noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-69250004172742970502013-06-21T19:55:46.527-07:002013-06-21T19:55:46.527-07:00Merhaba. Gerci uzun zaman olmuş ama genede mekani ...Merhaba. Gerci uzun zaman olmuş ama genede mekani cennet olsun dedenizin. Birsey ogrenmek isterdim marshmellowu deneyerekmi bu tarifi elde ettiniz Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01169690559287027740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-66485159121001092832013-06-21T19:55:23.478-07:002013-06-21T19:55:23.478-07:00Merhaba. Gerci uzun zaman olmuş ama genede mekani ...Merhaba. Gerci uzun zaman olmuş ama genede mekani cennet olsun dedenizin. Birsey ogrenmek isterdim marshmellowu deneyerekmi bu tarifi elde ettiniz Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01169690559287027740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-21103246197311659912010-07-14T21:15:03.684-07:002010-07-14T21:15:03.684-07:00bu patayıda denemeliyim mutlaka,tadının enfes oldu...bu patayıda denemeliyim mutlaka,tadının enfes olduğu kesin,pandispanyanı çok güzel görünüyor hazır gibi,sanırım kelepçe büyük olduğu için çok kabarmıyor değilmi,benim pandispanyalarımın anlayamadığım şekilde ortaları çöküyor birde bunu deneyeyim,artık kalıbımdan olduğunu düşünmeye başladım tam teflon olmayan farklı bir malzemesi var,onun dışında her taliamata uyuyorum ama neden olmuyor anlamıyorum:(<br />sevgiler...uğurböceğim mutfağı (gülşen)noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-80640832068463053452010-07-06T10:41:11.017-07:002010-07-06T10:41:11.017-07:00sevgili seçil, sevilay, şeyma ve behiye hanım tazi...sevgili seçil, sevilay, şeyma ve behiye hanım taziyeleriniz için çok teşekkür ederim.Allah razı olsun.<br /><br />jibek hanım; jelatin mevzusu genel olarak kafalarımızı karıştırıyor sanırım.inş rızkımız hep helalden yanadır.Rabbim şüpheden muhafaza eylesin.<br /><br />selametle kalınız...Hayrunnisa (mueddibe)https://www.blogger.com/profile/05391681759835043120noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-19117430268552669152010-07-05T07:45:01.482-07:002010-07-05T07:45:01.482-07:00Hayrunnisacığım, cevabın için teşekkür ederim.
haf...Hayrunnisacığım, cevabın için teşekkür ederim.<br />hafızam beni yanıltmıyorsa Tr'de agaragar (yosundan elde edilen jelatin)satıldığını pastacı arkadaşların yorumlarında okumuştum.<br /> <br />Özellikle istanbulda yaşayanlar, eminönündeki pastacılık malzemeleri satan dükkanlardan bulunabilir belki.<br /><br />Amerikada helal marshmallow bulunuyor ama pek haz ettiğim bir lezzet olmadığından kullanma gereği duymadım. Tr'de BİM de marshmallow satılıyor diye duymuştum ama hangi ülkeden gidiyor acaba, helallik konusunu iyi araştırmak lazım.<br /><br />Kâlbi muhâbbetlerimle Rahman'a emanet ol...Unknownhttps://www.blogger.com/profile/04495698920713669024noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-59026997921318620762010-07-04T12:04:39.438-07:002010-07-04T12:04:39.438-07:00geç oldu ama başınız sağolsun :(
net de bir ara ...geç oldu ama başınız sağolsun :( <br /><br />net de bir ara yorum yazmada sorunlar yaşıyordum..<br /><br />jelatin olayı benim de kafama takılıyor,bende bir araştıracağım..Behiye Sönmezhttps://www.blogger.com/profile/09198910634306469389noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-52863501243574381642010-07-03T15:12:10.310-07:002010-07-03T15:12:10.310-07:00Dedeciğinizin mekanı cennet olsun,Rabbimiz c.c rah...Dedeciğinizin mekanı cennet olsun,Rabbimiz c.c rahmet eylesin ..<br />______<br /><br />Pasta çok şık görünüyor,ellerine sağlık.<br />Sevgiler..Cafe Pepelahttps://www.blogger.com/profile/11434211030738215984noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-1303972949737742292010-07-03T10:39:57.196-07:002010-07-03T10:39:57.196-07:00Çok teşekkür ederim yanıtınız için..deneyip bende ...Çok teşekkür ederim yanıtınız için..deneyip bende düşüncelerimi sizinle paylaşacağım inşallah...Bu arada dedenize Allah rahmet eylesin..gerçekten çok çok zor.. Allah sizlere sabır ve ömür versin..nur içinde yatsın..sevgiler..sevilayAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-50619597639806814412010-07-02T23:24:02.378-07:002010-07-02T23:24:02.378-07:00Başınız sağolsun, Allah mekanını cennet eylesin de...Başınız sağolsun, Allah mekanını cennet eylesin dedenizin. Ebedi dünyada buluşulacağını bilmek ne güzel bir sabır vasıtası. Nasıl dayanılırdı yoksa değil mi?seçilhttp://www.yesilkivi.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-17461731962511193122010-07-02T09:23:12.288-07:002010-07-02T09:23:12.288-07:00sevgili sevilay hanım; bende çok sıkı bir jelatin ...sevgili sevilay hanım; bende çok sıkı bir jelatin kullanıcısı değilim aslında, sağlıksız olduğunu düşündüğüm için alternatifi olsa hiç kullanmayacağım ama henüz bulamadım.<br />*pasta içinde ki kıvam sizinde tahmin ettiğiniz gibi kesilmeye uygun bir kıvam ve jelatin çok kısa bir sürede donduğu için hızlı servislerde çok iyi oluyor.hatta sade haliyle bile -lokum niyetine- ikram etmek mümkün.<br />*daha köpük kıvamında bir mashmallow için, piyasa da satılan gerçek mashmallow parçalarını mikro dalga fırında veya benmari usulu yumuşatarak kullanılabilir kıvama getirebilirsiniz ama bu kez kıvamı sebebiyle kesimi zorlaşabilir.<br />*toz jelatinin farklı hazırlanış şekillerine hiç rastlamadım.bugüne kadar hep jelatin paketlerinin üzerinde ki reçeteyi uyguladım.hepsi sıcak suyla eritilen ve ılıklaştırılarak kullanılan türdendi.umarım yardımcı olabilmişimdir.<br /><br />selametle kalınız...Hayrunnisa (mueddibe)https://www.blogger.com/profile/05391681759835043120noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-55572408855600735412010-07-02T09:07:32.138-07:002010-07-02T09:07:32.138-07:00beğenmenize sevindim Berna hanım, çok
teşekkürler...beğenmenize sevindim Berna hanım, çok <br />teşekkürler.<br /><br />sevgili Jibek hanım taziyeniz için çok teşekkürler.sizinde cumanız mübarek ve bereketli olsun inş.<br />*gerçek şu ki Türkiye'de çok araştırmama rağmen bir türlü güvenip toz jelatin alamadım.tavsiye edilen birkaç markayı yakından incelemek için markete gittiğimde ise alışveriş yapamadan döndüm (alkollü içecekler sebebeiyle).<br />*aktarlarda açıktan satılan toz jelatin çeşitleri var.dükkan sahipleri tatmin edici, güvenilir bir bilgiye sahip olmadıkları için güvenip onları da kullanamıyorum.<br />*velhasıl jelatin ihtiyacımı arap ülkelerinden sağlıyorum.ürdün ve suriyeden sonra en son kullandığım toz jelatini teyzem dubai'den getirdi, markası "Real Value".<br /><br />selametle kalınız...Hayrunnisa (mueddibe)https://www.blogger.com/profile/05391681759835043120noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-54924864028666707042010-07-02T00:43:23.978-07:002010-07-02T00:43:23.978-07:00puf puf ne kadar hoş duruyor pastanız ..Bayıldım E...puf puf ne kadar hoş duruyor pastanız ..Bayıldım Ellerinize sağlık..piyasada satılan süt dilimi adı altındaki pastaları anımsattı ki ondan kat kat güzel olduğunu tahmin edebiliyorum..Size tarifinizle ilgili sorularım olacak yanıtlarsanız sevinirim.Ben jelatinli bir tarif hiç uygulamadım..pasta içindeki krema tam anlamıyla marsmallov olmuyor herhalde biraz farklı bir reçete gibi.daha kesilebilir bir kıvam da mı oluyor.Bir de toz jelatin de bazı tariflerde sizinkinden farklı olarak ya soğuk suyla,ya da soğuk suyun içinde 5 dk.şişmesi beklenip benmari usulü ısıtılarak eritiliyormuş..neye göre farklı şekillerde uygulanıyor.sizin bir bilginiz varmı acaba.teşekkürler.sevilayAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-60718323010240507452010-07-01T16:47:49.488-07:002010-07-01T16:47:49.488-07:00Sevgili Hayrunnisa, dedenin mekanı cennet olsun in...Sevgili Hayrunnisa, dedenin mekanı cennet olsun inşallah.<br />Cuman mübârek olsun canım ümmet için yapılan içten dualarda buluşalım inşallah.<br /><br />Tr'de helâl toz jelatini nereden ve hangi isimle bulabiliriz paylaşırsan memnun olurum, teşekkürler.Unknownhttps://www.blogger.com/profile/04495698920713669024noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-91363618665563769862010-07-01T13:37:54.277-07:002010-07-01T13:37:54.277-07:00ellerinize sağlık çok hoş görünüyor.ellerinize sağlık çok hoş görünüyor.umutluhayathttps://www.blogger.com/profile/11568922072655339698noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-67286242949716511302010-07-01T08:24:35.574-07:002010-07-01T08:24:35.574-07:00Amiin feyza hanım.beğenmenize çok sevindim.sevgile...Amiin feyza hanım.beğenmenize çok sevindim.sevgilerle..<br /><br />Amiin mandalincim, inş haklısındır...Rabbim mahcup etmesin...<br />evet canım o dedem zaten çorbayı da ikimiz için yapmıştım.Amin, amin, amin...Hayrunnisa (mueddibe)https://www.blogger.com/profile/05391681759835043120noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-87764342445833035982010-06-29T13:48:13.025-07:002010-06-29T13:48:13.025-07:00Mekanı cennet olsun inşallah..
Ne güzel ki ardında...Mekanı cennet olsun inşallah..<br />Ne güzel ki ardında onu dualarla anacak olanlar var..<br />Hayrunnisacığım, vefat eden deden, milföylü mantar çorban için o harika yorumu yapan deden mi? :)<br />Ahirette çok daha güzel nimetlerle karşılansın inşallah :)mandalinahttps://www.blogger.com/profile/07945504875499772774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-67516274596021299452010-06-29T09:32:14.911-07:002010-06-29T09:32:14.911-07:00başınız sağolsun hayrunnisacım.Allah mekanını cenn...başınız sağolsun hayrunnisacım.Allah mekanını cennet eylesin.<br /><br />pastana bakmak için ekrana yapıştım desem yeridir ama gerçeğine bakmak için önce jelatin almam lazım:)kendine iyi bak canım<br />feyzaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-79001929537040548042010-06-27T05:46:05.257-07:002010-06-27T05:46:05.257-07:00ümmüabdullah, zehra hanım ve aynur ablacım taziyel...ümmüabdullah, zehra hanım ve aynur ablacım taziyeleriniz için teşekkürler, Allah razı olsun.İnancımız ve güzel dostlarımız vesilesiyle hüznümüz hafifliyor hamdolsun.<br /><br />bil muqabele aynur ablacım:)Hayrunnisa (mueddibe)https://www.blogger.com/profile/05391681759835043120noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-75354738877119497002010-06-27T00:59:32.397-07:002010-06-27T00:59:32.397-07:00Allah dedeciğine gani gani Rahmet etsin mekanı cen...Allah dedeciğine gani gani Rahmet etsin mekanı cennete olsun Hayrunnisacığım bende 4 yıl önce babacığımı geçirdim gerçek mekanına imanımız olmasa (Rabbim korusun) dayanılması imkansız bir acı ama dediğin gibi biliyoruz ki hepimiz birgün orada buluşacak gerçek dünyamızda birlikte yaşayacağız inşaallah Yaradan yüce Rabbim hepimize ömürün de ölümün de hayırlı olanını nasip etsin başınız sağolsun canım kardeşim<br /><br />pastana gelince aklımı başımdan aldı desem yeridir ancak tatil dönüşü denemek istiyorum kısmette varsa ellerine sağlık sevgiyle ve dualarla kal bizide dualarında unutma emi canım:)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16389985522494005729noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-6760043950522137172010-06-26T16:07:40.378-07:002010-06-26T16:07:40.378-07:00Basiniz sagolsun..gercekten de öyle...sürgünden ge...Basiniz sagolsun..gercekten de öyle...sürgünden gercek yasama dönüs...sevgiler<br /><br />zehraEyahttps://www.blogger.com/profile/09343720137846884428noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2932243488303910349.post-84164938841696041192010-06-26T10:51:21.763-07:002010-06-26T10:51:21.763-07:00Allah,dedeciğinizin makamını cennet eylesin ia.ne ...Allah,dedeciğinizin makamını cennet eylesin ia.ne güzel söylemişsiniz,sürgünden,asli vatanına dönüş ! ia. vatanların en güzelini seyr halinde, huzur ve sukünet içindedir. Rabbim hepimizin sonunu da hayr eylesin ve bize ebedi vatanımızı en güzel bir şekilde inşa edebilenlerden kılsın ia....amin,<br /><br /><br />pasta harika görünüyor elleriniz dert görmesin ia.diğer zamanlarda da geliyorum,herne kadar herzaman yorum yazamasamda,zevkle okuyorum yazdıklaınızı ,tariflerinizi...ellerinize fikrinize,kaleminize,parmaklarınıza :)sağlık...sizin dileğinizle sizede sevdiklerinizle birlikte, hayırlı bir haftasonu diliyorum...<br />içten sevgilerle...Atike Momini Ziyahttps://www.blogger.com/profile/00067414011161727559noreply@blogger.com