Fırında Makarnalı Karnıbahar

Pazar günü bir değişiklik yapıp makarna yiyelim dedik:) onun hürmetine karnıbaharıda aradan çıkarmayı ve biraz değişik bişeyler yapmayı istedim fakat görüntüsü güzel,tadı tanıdık bir yemek çıktı ortaya.aslında ikiside severiz.karnıbaharı, özellikle bu mevsimde, fırında ya da tencerede haftada 1 kez muhakkak pişiririz ama bu haliyle daha sık pişecek gibi geliyor.pratik ve zahmetsiz bir tarif.herkese hayırlı ve sıcak bir pazar diliyorum...

Fırında Karnıbahar

malzemeler

*1 küçük karnıbahar

*1 adet yumurta

*4 yemek kaşığı süt

*az miktarda zeytinyağı

*1 yemek kaşığı un

*tuz, karabiber,kırmızı biber

*1/4 makarna

*küçük bir kase bayat ekmek kırıntısı

*kaşar peyniri

yapılışı

*karnıbahar ve makarna ayrı tencerelerde haşlanır.(bir dahaki sefere aynı tencerede yapacağım.)

*porsiyonluk kaselere ya da uygun bir tepsiye, önce makarna üzerinede karnıbaharlar yerleştirilir.

*derin bir kase de yumurta,süt,un,yağ,tuz ve baharatlar karıştırılır.

*hazırlanan karışım karnıbaharların üzerine dökülür ve ekmek kırıntıları serpilir.

*en üstüne ince doğranmış kaşar peyniri yerleştirilerek, 220 c ısıtılmış fırında üzerine tamamen kızarana kadar pişirilir.

Şifa Olsun!