16 Mayıs 2010 Pazar

Patates Salatası ve Sosisli Ekmekler


Meryemciği ziyaret ettiğimiz o güzel güne ait, paylaşacağım ilk tarif patates salatası olsun istedim çünkü kendisini, arkadaşlarımın bile dikkatini çekecek kadar çok ve severek tükettim:) ellerine sağlık fatıma zehracım.

Patates Salatası
*5-6 adet haşlanmış ve püre haline getirilmiş patates (patates sayısı kişi sayısına göre değişiyor)
*1 kase salatalık turşusu
*yoğurt ve mayonez
*bol miktarda dereotu ve maydanoz (ince doğranmış)
*tuz
Yapılışı
*püre haline getirilen patatesin içine, doğranan bütün malzeme eklenerek karıştırılır.
*servise yakın yoğurt,mayonez ve tuz eklenerek tekrar karıştırılır.
*buzdolabında biraz bekletilerek soğuk servis edilir.



Sosisli Ekmekler
*10' lu hamburger ekmeği
*400 gr. sosis (burada ki gibi küçük doğranmış olacaktı:)
*1,5 yemek kaşığı salça
*1 su bardağı su
*bir miktar rendelenmiş kaşar
*tuz
yapılışı
*derin bir tencerede sosis,salça tuz ve su kaynama noktasına gelinceye kadar karıştırılır
*enine kesilen ekmekler fırın tepsisine dizilir ve karışım ekmeklere paylaştırılır.
*rendelenmiş kaşar serpilerek, kaşarlar eriyinceye kadar fırında pişirilir.(fırında çok fazla kalırsa ekmekler kuruyorlar)
*sıcak servis edilir.
Şifa Olsun!

2 yorum:

  1. biz sadece ne kadar çok yediğimizi saklamak için seni ortaya attık hayrunnisacım, kendine haksızlık etme:)
    zeynep

    YanıtlaSil
  2. Hobidünyam woman forum tarafından düzenlenen yemek etkinliklerinin 4. sü PASTALAR VE KEKLER etkinliğine ben yani PAPATYA68 ev sahibeliği yapacağım 15 MAYIS İLE 15 HAZİRAN arasında yapılacak olan etkinliğimize katılmak için pastanızı veya kekinizi yapıp resmiyle birlikte tarifinizi sahrayolu@gmail.com adresime göndermeniz ve bloglarınızda yayınlamanız yeterli olacak bloğu olmayan arkadaşlar da mail atarak isimlerini de belirterek katılabilirler hepinizi bekliyoruz:)

    Ayrıca her ay için yeni bir konu ile etkinliklerimiz devam edecektir TEMMUZ VE AĞUSTOS ayları tatil nedeniyle etkinlik olmayacak diğer aylarda devam edecektir eğer sizde bu etkinliklere ev sahibeliği yapmak isterseniz sahrayolu@gmail.com a mail atmanız yeterli sırasıyla değerlendirip sizlere hangi ay ev sahibesi olacağınızı ve etkinlik konusunu bildireceğiz başvurularınızı da bekliyoruz.
    hobidünyam woman forum adına papatya68.blogspot.com

    YanıtlaSil